Bugün sana İzmir Buca Kaynaklar köyünde küçük serin bir restoran ya da Gözleme evinden bahsedeceğim,
Bir aile işletiyor, beş altı masadan oluşan samimi serin, sakin bir yer.
Fiyatlar oldukça ucuz,
Biz kahvaltısı için gitmeye başlamıştık. Süper bir kahvaltı. Reçeller ev yapımı.
Kaşarlı sucuklu yumurtayı yemeye doyamıyorsun.
Kahvaltıda herşey var. Yok yok :)
Çayı termosta getiriyor, iç içebildiğin kadar, biz hiç bitiremedik şimdiye kadar.
Ekmek hem beyaz ekmek hem köy ekmeği.
Gelelim gözlemelere...
Hmmmm süper, favorim kıymalı patatesli :) Otlusu da çok güzel. Yani hepsi çok güzel ..
Şimdiye kadar yediğim en güzel gözlemeler burda yapılıyor, abartmıyorum.
Yanında mutlaka ayran içmelisin. Ayran da kendi yaptığı yoğurttan. Çok lezzetli.
Zeytinyağlılar, keşkek, mantı, ızgara.. Ne istersen var.
Köftesini de anlatmadan geçemeyeceğim,
Köfte anne köftesi kesinlikle..
Şehir merkezinde, hareketin, tozun, gürültünün içinde, nerede, hangi yağda yapıldığı belli olmayan dondurulmuş köfte ve patates yemek yerine çok daha ucuz ve lezzetli hem bu yaz sıcağında serin bir köyün içinde anne köftesi yemek istemez misin?
Bir kere bile olsa denemelisin,
Fiyatları tek tek söyleyemem ama örnek verebilirim,
Mesela dün,
2 kıymalı gözleme, 1 patatesli kıymalı gözleme, 1 mantı, 3 ayran..
Ne kadar mı ödedik,
21 TL.
:)
Hem de Basri abi, eşi, kızı çok tatlı ve samimiler..
Kendimi onların ailesinden biri gibi hissediyorum.
Haftasonları karnım zil çalar şekilde yataktan uyandığımda hemen 0 535 488 13 96 arıyorum, saat kaçta orda olacağımı ve ne isteğimi söylüyorum,
Oraya vardığımda hazır masa bizi bekliyor oluyor:)
Aynısını sen de yapabilirsin.
Sabah 7 civarı açılıp yaz aylarında gece 12 de kapanıyor.
Şimdi Asri Basri Gözleme Evi'ni tarif ediyorum,
Buca Mezarlığını solunda bırak, sağında mezarcılar ve çiçekçiler kalsın. Dümdüz ilerle, solunda bir benzinlik istasyonu kalacak. Onu geç. Dört yol ağzı gelecek, Sol taraf Gökdere mezarlığına gider, sen düm düz Kaynaklar Köyüne ilerle..
Yolu hiç bırakma.. Biraz virajlı zaman zaman daralan bir yol.. İlerde ikiye ayrılacak.. Soldan devam et.. Köyün içine ulaşacaksın. Sağlı sollu gözleme evleri görebilirsin. Sen devam et, ilerde sağda Asri Basri Gözleme Evi'ni göreceksin..
29 Ekim Mh. Sümbül Sk.No:5/A Kaynaklar/Buca
Afiyet bal şeker olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder